我真的對食物這個議題很有興趣
尤其是在社會/文化/心理脈絡下
我們如何被影響作出有關食物的選擇
或者是eating disorder的主題
第一次讀到有關飲食失調的文章是在大學的大一英文必修課
我很有勇氣的選了外籍老師的進階班
然後每個禮拜都要讀一篇類似專欄的文章
主題橫跨各種文化/社會現象, 或是生物自然等等
然後要在課堂上討論
我還記得那時候唸到的文章裡
作者寫到女性的eating disorder其實不是個人生理的問題
而是跟整個社會有關
那時候真的很疑惑
爲什麼社會環境會導致女性厭食/暴食問題
怎麼都讀不懂
(跟英文程度太差應該也有關係啦XDDD)
現在我倒是對於 How the media/marketing campaign etc. influence our decisions regarding food and eating 很有興趣
然後今天看到一個耶魯心理系(?)的線上開放課程
超有趣的
探討跟食物有關的心理學, 生物學, 甚至是政治議題
重點是我居然聽的懂XDDDDD
還好英文聽力沒有退步太多.............
而且今天看第一節課的時候
聽到老師說到指定參考書其中一本是In Defense of Food
突然覺得這書名似曾相識
後來發現
阿這本不是我之前去圖書館借的嗎???
還有帶去蘇美島準備在沙灘上看
(不過還沒看完借書期限就到了...= =)
我是不是其實應該要去唸心理系才對的....XDDD
http://oyc.yale.edu/psychology/the-psychology-biology-and-politics-of-food
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