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因為想吃越南河粉想吃到死
其實在美國住那麼一段時間
我根本幾乎沒去吃過越南菜
因為都去吃泰國菜
直到去了西雅圖,才第一次知道越南牛肉麵那麼好吃
好想念以前在西雅圖吃的那家店
一推開門走進去就聞到一股超濃郁的牛肉香
菜單上清一色就是牛肉河粉
你可以選擇大小碗跟不同部位的牛肉
麵上來之後先把九層塔跟豆芽菜放進去
擠一點檸檬汁,放幾片辣椒
喝一口湯
喔天哪
那個湯頭之鮮美之甜阿~~
味道之濃厚
牛肉之滑嫩
真的會令人吃到想哭
只要叫小碗的每次吃完就讓我又挺著10個月的身孕出門
還有送超好吃的泡芙當甜點
真的超讚阿~~
最近已經想到快瘋了
所以就在版上找了一家好像還不錯的
聽說這家是在美國的連鎖店
在敦化南路一段巷子裡面
公館好像也有一家
總之就是在頂好名店城那邊的中心診所旁邊巷子進去
後面兩條巷子就是
我叫了生牛肉河粉
還有開胃菜越南蔗蝦
蔗蝦普通
河粉還可以
不過那個湯頭跟我記憶中的味道差了一截阿
但是還算是可以吃啦
尤其小豬應該會很喜歡
因為我愛的那家她覺得不好吃
他愛的要死的潮州我吃起來無味無素一點味道都沒有
所以我想這個比較清淡的口味他應該會很愛吧
總之
要是有人知道哪裡有好吃的越南河粉
請務必要通知小的
我還在尋找在美國吃到的那個滋味阿~
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