褚士瑩逍遙遊 |
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麵包牛奶加香蕉
文/褚士瑩
麵包、香蕉、牛奶這三樣東西，除了都能吃之外，還能有什麼關聯?
對於常上超級市場的西方消費者來說，這三樣東西因為常常買，所以一般人對價格都記得蠻清楚的，所以哪一家的牛奶貴了一點，大家就會覺得這家超級市場的東西貴，反過來，哪家超市的香蕉比人家便宜一點，就會造成大眾『這家超市東西比較便宜』的印象。
這幾樣廉價的東西，對連鎖超級市場的老闆來說，意義非凡，甚至創造了一個專有名詞，叫做『KVI』，這個縮寫全稱是Known-Value Item，就是消費者『知道價格的東西』，超級市場的商業間諜們，整天就到互相競爭的超市去探查別人麵包牛奶跟香蕉的價錢，然後削價競爭，就算賠錢也在所不惜，只要因此吸引人潮，就會不知不覺買很多其實比外面雜貨店或菜市場都要貴的東西，那才是超級市場真正的獲利來源。
大超市可以賠錢賣麵包，但是巷口的小麵包店呢?
大超市可以賠錢賣香蕉，但是菜市場裡的水果攤販可以嗎?
大超市可以賠錢賣牛奶，但是如果志在賠錢，牧農還養乳牛作什麼?
正是因為如此，我多年以來有個習慣，如果同樣的東西可以在普通的小商店買，就盡量不去超市，即使有時候連鎖超市的確比較便宜，只要想到那些負擔不起賠錢做生意的升斗小民，我還是寧可多付幾塊錢。
況且，今天無論到美國哪一個城市，都看到長相一模一樣的大型量販店、連鎖商店，不禁讓人覺得很遺憾。那種感覺好像是歐元通行以後，到歐洲旅行突然之間失去了忙著辨認鈔票，收集銅板的樂趣。
當然，這樣說好像在懷念過去公共汽車的車掌小姐，淨說悠遊卡的壞話。連鎖超市當然有它的好處，比如窮人就可以買到便宜的香蕉牛奶跟麵包這些民生必需品；但是太多的連鎖店，卻讓我們的生活很快地變得缺乏選擇，毫無驚奇，人情味也快速地被自助式收銀台所取代。
其實，我們日常生活中，不知不覺的也有許多這樣的KVI。
在加州的華人圈中最常聽到的，是某某人多麼會賺錢，房子多大，進口轎車有幾部，所以是個成功值得學習的榜樣。
在緬甸的有錢人社交圈中，我也時常聽到誰捐最多功德金，誰家長工最多，誰有兒子在美國唸書，所以是個世世代代累積很多福報的好家庭。
在台灣，也聽到某個人擁有外國名校的MBA，在外商銀行當高級主管，說一口好英文，所以叫做鑽石單身漢。
在日本也曾經風行過『三高』，凡是男人身高高，收入高，學歷高，就是結婚的好對象。
這跟看牛奶麵包香蕉，就決定哪一家超級市場好的盲目消費者，有什麼兩樣? 會賺錢的不一定是好人，學歷高的不代表有良好的道德情操，捐錢多的不見得在家就不打老婆小孩，這些外表漂亮的條件，就怕只是高明的行銷手法。
評斷別人走了眼還無所謂，怕的是自己信以為真，也跟著世俗的標準，讓自己變成KVI，自欺欺人，變成了外表擁有一切內心卻不快樂，充滿陰暗角落的人，果真如此，還不如當一個街角的小雜貨店，雖然擁有的不多，卻也什麼都不缺，整日笑臉迎人，樂天知命，薄利多銷，有原則有操守，最重要的是: 這輩子永遠可以當自己的老闆，不用跟別人的麵包牛奶和香蕉終日比大小，斤斤計較。 |
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